랍스터 프로모션 접시 안전 경보
정부 검사에서 카드뮴 용출량이 국내 안전 기준을 크게 초과한 것으로 나타나 서브웨이코리아가 새 랍스터 샌드위치 프로모션과 함께 증정한 도자기 접시 전량을 회수했다. 식품의약품안전처(MFDS)는 해당 제품의 판매 중단을 명령했다. 서브웨이는 유통을 중단하고 공식 사과문을 게시했으며, 고객들에게 반품 방법을 추후 안내하겠다고 밝혔다.
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규제 당국 산하 검사기관이 측정한 카드뮴 용출량은 제곱센티미터당 4.2~5.3마이크로그램이었다. 한국의 기준치는 0.7마이크로그램이다. 중국에서 제조된 해당 접시 16만 개는 11월 18일부터 11월 24일까지 한정판 랍스터 샌드위치 구매자에게 배포됐다.
고객들은 이미 접시 표면이 물기나 기름에 닿으면 인쇄된 랍스터 무늬가 흐려진다고 신고한 바 있다. 서브웨이코리아는 접시를 받은 고객에게 8,000원 쿠폰을 제공하고 있으며, 식약처와 회사의 조사가 진행되는 동안 신청을 계속 접수하겠다고 밝혔다.
당국은 한국 수입업체 SRG가 정밀 검사를 피하려 수입 절차에서 다른 제품의 사진을 제출한 것으로 보고 있다. 식약처는 행정 처분을 추진하고 경찰에 사건을 넘겼다고 밝혔다. 회사는 이번 회수가 프로모션 접시에만 해당하며 매장에서 제공하는 음식과는 무관하다고 밝혔다.
서브웨이코리아는 전국에서 매장 656곳을 운영하고 있다. 서브웨이는 1991년 서울에서 영업을 시작했고, 2005년 국내 법인으로 설립됐다. 2023년 로어크캐피털이 인수한 글로벌 프랜차이즈의 완전 자회사다.
검사 결과와 그 의미
식약처는 경인지방식품의약품안전청의 정밀 검사 결과, 장식된 표면에서의 카드뮴 용출량이 법정 기준치의 6~8배를 초과한 것으로 확인됐다고 밝혔다. 식품 접촉 재료에 들어 있는 카드뮴은 유색 유약이나 인쇄 장식에서 음식으로 옮겨갈 수 있으며, 특히 산성 음식이나 뜨거운 액체를 표면에 담을 때 그럴 가능성이 크다.
이번 사례에서 적용된 법정 기준치는 제곱센티미터당 0.7마이크로그램이다. 이는 식품과 닿는 표면에서 중금속이 용출되는지를 평가하는 기준이다. 매우 적은 양이지만, 규제 당국이 엄격한 기준치를 정하는 이유는 반복적으로 소량에 노출되면 체내 누적량이 늘어날 수 있기 때문이다.
카드뮴은 독성 중금속이자 발암물질로 알려져 있다. 고농도에 노출되면 신장 손상과 뼈 약화를 유발할 수 있다. 소비자 제품을 한 번 사용한다고 해서 보통 이 같은 수준에 노출되는 것은 아니지만, 중금속을 음식에 지속적으로 용출하는 접시나 머그잔은 누적 노출에 영향을 줄 수 있다.
초기 결함이 보여준 위험 신호
검사 결과가 공개되기 전부터 구매자들은 사용 중 나타난 문제를 지적했다. 식사하는 면에 전사 인쇄된 접시의 랍스터 무늬가 물이나 기름에 닿으면 벗겨지거나 흐려졌다는 것이다. 이는 소성 과정에서 잉크와 보호층이 제대로 접착되지 않았을 가능성을 시사하며, 일상적으로 사용하는 동안 색소가 용출될 위험을 높인다.
장식용 전사지는 내구성 있는 층으로 밀봉하고 제대로 소성하면 안전하게 사용할 수 있다. 접착력이 약하면 평소 사용이나 문지르기, 산성 음식과의 접촉으로 무늬가 닳아 색소가 더 쉽게 용출될 수 있다. 식약처 검사 결과는 문제가 단순히 장식의 내구성에 그치지 않았음을 보여준다.
서브웨이코리아의 후속 조치
서브웨이코리아는 사과문을 게시하고 해당 제품의 증정을 중단했다. 회사는 자세한 반품 방법을 추후 안내하겠다며, 이미 접시를 받은 고객에게 사용을 중단해 달라고 당부했다.
조사가 진행되는 동안 회사는 피해 고객에게 8,000원 상당의 쿠폰을 제공하고 있다. 신청은 회사가 운영하는 채널을 통해 접수한다. 이번 회수는 서브웨이 매장에서 사용하는 일반 식기에는 영향을 미치지 않는다.
식약처가 조치를 확정하면 회사는 회수 장소나 택배 접수 방법을 안내하고 보상 대상 여부를 확인하는 절차를 설명할 예정이다. 고객은 프로모션과 관련된 구매 증빙이나 앱 영수증을 보관해 둘 수 있다.
회수 대상 접시를 안전하게 다루는 방법
- 음식이나 음료를 담는 용도로 접시를 사용하지 마세요.
- 가정 내 다른 표면과의 접촉을 줄이도록 밀폐 봉투에 넣거나 포장해 보관하세요.
- 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 두세요.
- 전자레인지에 넣거나 가열하거나 표면을 문질러 닦지 마세요.
- 서브웨이코리아나 식약처의 공식 반품 안내를 기다리세요.
수입업체 조사, 제조업체 확인
식약처에 따르면 해당 접시는 경기도 김포에 있는 식품 수입·판매업체 SRG가 수입했다. 당국은 SRG가 정밀 검사를 피하려는 시도로 보이는 방식으로 수입 신고 과정에서 과거 승인을 받은 제품의 사진을 제출했다고 밝혔다.
식약처는 행정 처분과 법적 조치를 추진하고 있으며 사건을 경찰에 넘겼다고 밝혔다. 해당 물량은 총 16만 개, 중량 44,800kg이며 중국 SHULOPAL Guangzhou가 제조했다고 식약처는 설명했다.
허위 서류를 제출하면 한국 법에 따라 제재를 받을 수 있다. 식약처는 회수를 명령하고 과징금을 부과할 수 있으며, 안전 규정을 위반한 수입업체의 수입을 금지할 수도 있다. 경찰에 사건이 넘겨진 만큼 수사 후 형사 기소로 이어질 가능성도 있다.
한국의 식기 안전 관리 방식
한국의 식품 안전법은 도자기 식기를 비롯해 식품과 접촉하는 재료와 기구를 규제한다. 수입업체는 제품, 사용 재료, 공장 검사 결과를 설명하는 서류를 제출해야 한다. 위험 요인이 확인되면 식약처 검사기관이 정밀 검사를 실시한다. 제품이 기준에 미달하면 식약처는 회수를 명령하고, 업체에 구매자 연락과 재고 회수, 제품 폐기 또는 수출을 지시할 수 있다.
중금속 용출 기준은 체내에 장기간 축적되는 양을 줄이기 위해 매우 낮게 설정돼 있다. 식품 접촉 표면에서 정상적인 사용 중 유해 물질이 용출되는 것을 막는다는 공통 목표 아래, 다른 여러 시장도 비슷한 규제 체계를 두고 있다.
유색 유약과 인쇄 장식에서 카드뮴이 검출되는 이유
카드뮴 계열 색소는 도자기에 선명한 빨강, 주황, 노랑을 표현하기 위해 오랫동안 사용돼 왔다. 현대 제조업체들은 더 안전한 대체재나 캡슐화 색소를 사용하고, 장식 위에 안정적인 유리질 층을 입혀 용출을 막는다.
보호층이 얇거나 제대로 융착되지 않았거나 아예 없으면 색소가 표면에 노출될 수 있다. 토마토 기반 음식이나 식초처럼 산성인 음식과 접촉하면 용출이 빨라질 수 있다. 열과 긴 접촉 시간, 강한 문지르기도 마모를 키운다.
접시나 머그잔의 중금속이 걱정될 때 소비자가 할 수 있는 일
장식이 없는 식품 접촉면을 선택하거나, 음식이 닿는 부분이 아닌 가장자리나 밑면에 무늬가 있는 제품을 고르세요. 제품이 식품 접촉 안전 기준을 충족한다고 인증한 브랜드를 선택하세요. 장식된 도자기 제품은 관리 지침을 따르고, 장식이 많은 제품은 매일 식사에 쓰기보다 전시용으로 사용하는 방법도 고려할 수 있습니다.
회수 대상 접시를 이미 사용했다면 사용을 중단하고 반품 안내를 따르는 것이 실질적인 조치다. 짧은 기간 사용으로 인한 일상적 노출이 즉각적인 증상을 일으킬 가능성은 낮다. 구체적인 건강 우려가 있는 사람은 의료진과 노출 가능성을 상담할 수 있다. 이번 회수는 특정 프로모션 제품에 한정되며 다른 서브웨이 식기에는 해당하지 않는다.
주요 내용
- 식약처 검사에서 랍스터 프로모션 접시의 카드뮴 용출량이 법정 기준치의 6~8배로 나타나 서브웨이코리아가 회수에 나섰다.
- 중국에서 제조된 도자기 접시 16만 개가 11월 18일부터 11월 24일까지 구매자에게 증정됐다.
- 고객들은 물기나 기름에 닿으면 무늬가 흐려지거나 벗겨진다고 신고했다.
- 서브웨이는 유통을 중단하고 사과했으며, 반품 안내를 준비하는 동안 8,000원 상당의 쿠폰을 제공하고 있다.
- 식약처는 수입업체 SRG가 검사를 피하려 다른 제품의 사진을 제출했다고 밝히고 사건을 경찰에 넘겼다.
- 검사 결과 카드뮴 용출량은 제곱센티미터당 4.2~5.3마이크로그램으로, 한국 기준치인 0.7마이크로그램을 초과했다.
- 소비자는 접시 사용을 중단하고 안전하게 보관한 뒤 공식 반품 및 보상 안내를 기다려야 한다.
