10년간의 기록, 영어판 출간으로 결실을 맺다
김완준은 10년 넘게 한국의 거의 모든 식탁에 놓인 초록색 병을 관찰해 왔다. 올해 52세인 그는 홍보 전문가 출신이자 재활용 예술가로, 소주에 대한 관심을 문화적 사명으로 발전시켰다. ‘퍼니준’이라는 이름으로 활동하는 그는 삽화가 담긴 안내서 《소주 마시는 법: K-음주 문화와 게임 안내서》의 영어판을 최근 출간했다. 2021년 출간된 한국어판이 빠르게 매진된 데 이은 것이다.
300쪽 분량의 이 책에는 손으로 그린 삽화 200여 점이 담겼으며, 김완준만의 예술적 시각이 집약돼 있다. 그는 한국의 사회적 전통과 세계 독자를 잇는 종합적인 가교를 만들기 위해 글과 그림을 직접 쓰고 그리고, 편집과 디지털 작업까지 맡았다. 영어판 초판은 1,000부로, 현재 한국 서점과 작가의 직접 판매를 통해 구할 수 있다. 앞으로 몇 달 안에 아마존을 통한 판매도 확대할 계획이다.
퍼니준의 직업 경력은 현재 작업에도 영향을 미쳤다. 그는 서울 성균관대학교를 졸업하고 같은 대학에서 언론학 석사 학위를 받았다. 1997년부터 2003년까지 동아일보 패션 잡지 편집자와 MBC 예능국 TV 프로듀서로 일했고, 이후 IT 잡지 《웹캐스팅》에서 기자로 활동했다. 2004년부터 2014년까지 성균관대학교와 한국방송통신대학교에서 홍보 업무를 맡았으며, 2015년부터 2023년까지는 마케팅 회사 함파트너스에서 홍보 담당 임원으로 일했다. 이 기간에 《대학 홍보의 법칙》을 집필하고 공공기관을 주제로 강연도 했다. 현재 서울에서 홍보회사 프라우드컴을 운영하며, 기업 활동을 통해 예술 작업에 필요한 재원을 마련하고 있다.
배려를 실천하는 열 가지 단계
퍼니준의 작업에는 단순하지만 의미심장한 관찰이 자리한다. 한국에서 소주를 마시는 일에는 외국인들이 흔히 놓치는 존중의 절차가 담겨 있다는 것이다. 책은 자리에 앉는 순간부터 빈 잔을 마지막으로 내려놓는 때까지의 과정을 열 단계로 나눈다. 병을 잡고 여는 것, 술을 권하고 따르는 것, 잔을 잡고 받는 것, 잔을 부딪치는 것, 술을 마시는 것, 잔을 내려놓는 것이 여기에 포함된다.
각 단계에는 말로 드러나지 않는 의미가 담겨 있다. 술을 따를 때는 병을 든 사람이 손으로 상표를 가려 받는 사람이 브랜드나 품질을 알아차리지 못하게 한다. 가격이나 명성에 좌우되지 않고 대화를 나누도록 하기 위해서다. 술을 따르거나 받을 때 두 손을 쓰는 것은 특히 어른을 대할 때 존중을 나타낸다. 건배할 때는 젊은 사람이 윗사람보다 잔을 낮게 들어야 하는데, 이는 위계와 공경을 몸짓으로 표현한다. 잔을 부딪칠 때 잔의 위치는 사회적 지위를 보여주며, 식탁에 둘러앉은 사람들 사이의 관계를 눈에 보이는 지도로 만든다.
퍼니준은 이러한 몸짓이 “서로 존중하며 기쁨을 나누고, 모두가 마지막 잔까지 함께 즐기기 위해 실천하는 배려의 과정”이라고 설명한다. 이런 예절은 한국의 식사 예절과 일상적인 사회적 행동 전반으로 자연스럽게 이어져, 소주를 마시는 일이 대인관계의 축소판이 된다. 그는 이러한 의례를 이해하면 함께 술을 마시는 일이 우정과 사업 관계, 나아가 외교 관계를 형성하는 수단으로 쓰이는 한국의 사회 철학을 엿볼 수 있다고 강조한다.
문화의 거울, 소주
퍼니준은 소주를 마시는 기술을 넘어 사람의 진면목을 드러내는 사회적 거짓말 탐지기로 바라본다. 흔히 ‘초록 병’으로 불리는 맑고 저렴한 증류주 소주는 사회적 장벽이 허물어지는 평등한 분위기를 만든다. 김완준은 소주가 누구나 쉽게 접할 수 있어 편견을 불러일으키지 않는다고 말한다. 대부분의 다른 술보다 저렴하고 한국 음식과 두루 잘 어울리며, 와인이나 위스키로는 재현하기 어려운 감칠맛을 맵고 짭짤한 음식에 더해준다.
이러한 대중성 덕분에 소주는 한국 문화 콘텐츠에도 단골로 등장한다. 영화 《기생충》에는 임창정의 〈소주 한 잔〉이 사운드트랙에 실렸고, 《오징어 게임》에서는 주인공 기훈이 감정적으로 자신을 무장해제하는 장면에 소주가 등장한다. 제목에 소주가 들어간 한국 노래는 70곡이 넘고, 가사에 소주가 언급된 노래는 2,000곡을 웃돈다. 로제와 브루노 마스의 최근 히트곡 〈APT.〉는 소주와 함께 자주 하는 한국의 술게임에 세계적인 관심을 다시 불러일으켰다.
퍼니준이라는 이름으로 활동하는 김완준은 오랜 기록 작업을 시작한 계기를 설명했다.
소주는 한국에서 가장 대중적인 술이자 세계에서 가장 많이 팔리는 술 중 하나입니다.” 그가 말했다. “어느 식당에나, 어느 술집에나 있지만 놀랍게도 소주를 다룬 책은 없었습니다.
그의 조사는 술을 자주 마시면서 그 안에 담긴 더 깊은 문화적 의미가 궁금해진 2014년 무렵 시작됐다. 한국어판이 나오기까지 7년간 기록을 이어갔다.
해외 전시와 넷플릭스 효과
퍼니준은 해외 전시를 통해 시각적 이야기 전달에 주력해 왔다. 2021년부터 한국과 일본, 유럽, 동남아시아에서 20회 넘는 전시를 열었다. 2022년 태국 방콕에서 한국 밖 첫 전시를 연 데 이어 2023년에는 라오스 비엔티안과 베트남 하노이에서 전시를 개최했다. 하노이에서는 동다구의 1960년대 공장을 개조한 4,000㎡ 규모의 문화 공간 콤플렉스01에서 개인전을 연 첫 외국인 작가가 됐다.
콤플렉스01의 팜 쩐 최고경영자는 전시를 열기로 한 이유를 설명했다.
콤플렉스01은 ‘시간의 연결’을 표어로 내건, 버려진 공장을 재생해 만든 문화 공간입니다.” 그가 말했다. “퍼니준의 K-컬처 작업이 시간과 공간을 잇는 또 다른 연결을 보여준다고 생각해 전시를 열기로 했습니다.
전시에는 소주 예절의 열 단계를 보여주는 대형 포스터 모자이크와 ‘APT.’, ‘와이파이’ 같은 인기 술게임을 소개하는 작품이 등장한다. ‘와이파이’는 신호 강도를 흉내 내며 서로 다른 거리를 두고 건배하는 게임이다. 다양한 배경의 관람객은 작품을 교육 자료로 감상하는 한편 사진을 찍는 기회로도 즐긴다.
하노이 전시를 찾은 스웨덴 관광객 안톤과 엘리사는 일과 휴가를 함께 즐기던 중 문화 교류에 대한 생각을 밝혔다.
《오징어 게임》 덕분에 스웨덴에서 한국에 대한 관심이 크게 늘었습니다.” 두 사람은 말했다. “그림과 내용이 정말 흥미롭고, 영어판이 나온다면 당장 책을 사고 싶습니다.
2025년 초 넷플릭스에서 처음 공개된 KBS 다큐멘터리 《소주 랩소디》에 출연하면서 작가의 활동 범위는 크게 넓어졌다. 넷플릭스는 이 프로그램의 10년간 배급권을 확보해 140개국에서 선보이고 있다. 방송에서 퍼니준은 소주와 하이볼을 섞은 자신만의 술 ‘소이그볼’을 소개했다. 소주 뚜껑을 닮은 비니까지 초록색으로 맞춰 입었다. 넷플릭스 출연 이후에는 직접 전시 장소를 찾아 나서지 않아도 전시 초청이 들어오기 시작했다. 오랜 노력 끝에 보람을 느끼게 된 것이다.
국내외에서 엇갈린 반응
퍼니준의 작업에 대한 반응은 흥미로운 문화적 차이를 드러낸다. 한국 독자들은 책에서 설명하는 관습을 기록할 필요가 없는 일상적인 행동으로 여기며 선뜻 받아들이지 않는 경우가 많다. 반면 외국 독자들은 이전에 이해하기 어려웠던 사회적 상황을 알고 싶어 하며 열띤 반응을 보였다.
퍼니준은 독자들의 반응 차이를 이렇게 설명했다.
한국인들은 이런 행동을 할 줄 알지만, 왜 하는지는 모르는 경우가 많습니다.” 그가 말했다. “외국 독자들은 열성적으로 반응했습니다. 오래전부터 궁금했지만 묻기 망설였던 질문에 책이 답해줬다는 분이 많았습니다.
이러한 차이는 한 문화에 익숙해지면 외부인이 가장 흥미로워하는 관습이 오히려 눈에 띄지 않게 된다는 점을 보여준다. 특히 외국인 방문객들은 병째로 마시는 것을 금하는 규칙에 놀라움을 나타냈다. 서울 이태원이나 홍대에서 관광객들이 병째로 마시는 모습이 간혹 목격되기 때문이다. 퍼니준은 서양 술에 빗대어, 한국인이 위스키 병을 들고 그대로 마시면 서양인에게는 알코올 의존증이 있는 사람처럼 보일 것이라고 말한다. 그의 안내서는 비한국인 독자들이 문화적 맥락을 이해하며 더 책임감 있게 술을 마시도록 돕는 것을 목표로 한다. 소주 예절은 존엄성을 지키면서 사람들 사이의 교류를 돕는 사회적 윤활유 역할을 한다.
김완준은 활동 범위를 넓히기 위해 대기업과도 협업해 왔다. 서울에서 연 15차례 전시 가운데 화장품 회사 에이블씨엔씨의 대표 브랜드 미샤와는 명동 미샤 아일랜드에서, 국내 최대 소주 제조사 중 하나인 롯데칠성과는 팝업스토어 소개 행사에서 협력했다. 이러한 협업은 한국 고유의 문화 관습을 알리는 데 기업들도 관심을 보이고 있음을 보여준다.
출간 행사와 언어 확장
영어판 출간 기념 행사는 서울 이태원의 한스타일 스튜디오에서 열렸다. 예술과 음악, 소주 시음이 어우러진 몰입형 K-음주 체험 행사였다. 3월 행사에서는 오후 5시 퍼니준의 북토크와 뮤지션 젠 사파이어, 더 라블리스, 롭 니컬스, 재즈파이의 라이브 공연이 진행됐다. 한편 작가는 HBC 아트클럽과 협업해 3월 19일부터 4월 11일까지 전시를 열었다.
퍼니준은 앞으로 일본어, 중국어, 독일어, 프랑스어, 태국어, 베트남어로 책을 번역하기 위해 여러 나라에서 온 자원봉사자들과 팀을 꾸렸다. 현재 영어판 번역에는 장피에르 폴로노프스키, 유예지, 에번 배링거가 참여해 정확성과 문화적 뉘앙스를 검토했다. 김완준은 더 많은 해외 독자에게 다가가기 위해 후속 판을 아마존에서도 판매할 계획이다.
퍼니준은 작업의 더 깊은 의미를 이렇게 설명했다.
한국인에게는 너무나 당연한 일이 외국인에게는 낯설게 보일 수 있습니다. 술을 어떻게 따르고, 어떻게 받고, 상대방의 잔이 비었는지 어떻게 슬쩍 확인하는지 같은 것들이죠.” 그가 말했다. “이런 작은 행동에는 한국 사회생활의 더 깊은 철학이 담겨 있습니다. K-음주 문화를 이해하는 일이 한국을 이해하는 데 꼭 필요한 이유입니다.
“소주 한 잔, 세계를 잇다”라는 귀에 쏙 들어오는 표어를 내건 김완준은 책을 독자적으로 알리는 한편 미국과 영국, 일본에서 추가 전시를 열 계획이다. 그의 작업은 일상의 의례가 문화 간 소통의 강력한 도구가 될 수 있음을 보여준다. 삽화 안내서의 지면에서든 전시의 생생한 분위기 속에서든, 퍼니준은 사람들이 다음에 소주잔을 들 때 수백 년에 걸친 사회적 전통에 참여하고 있다는 사실을 알게 한다.
핵심 내용
- 퍼니준으로 알려진 김완준이 2021년 한국어판 출간에 이어 《소주 마시는 법: K-음주 문화와 게임 안내서》 영어판을 출간했다
- 삽화가 담긴 300쪽 분량의 안내서는 소주 예절의 열 가지 단계를 기록하고, 술자리에서의 존중과 배려를 강조한다
- 주요 관습으로는 술을 따를 때 두 손을 쓰고 병의 상표를 가리는 것, 어른보다 잔을 낮게 드는 것, 병째 마시지 않는 것이 있다
- 소주는 접근성이 높고 평등한 술자리 문화를 만드는 한편, 사회적 의례를 따르는 태도를 통해 사람의 성격을 드러내는 문화적 거울 역할을 한다
- 퍼니준은 태국, 라오스, 베트남 등에서 20회 넘는 해외 전시를 열어 한국의 음주 문화를 소개해 왔다
- 작가는 KBS 다큐멘터리 《소주 랩소디》에 출연했으며, 이 프로그램은 향후 10년간 140개국에서 넷플릭스를 통해 공개된다
- 한국의 사회 관습을 세계에 알리기 위해 일본어, 중국어, 독일어, 프랑스어, 태국어, 베트남어 번역도 준비하고 있다
